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產(chǎn)品展廳
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 食品級(jí)活性肽 活性肽 CCP 酪蛋白鈣肽 一手貨源
起訂量 (公斤)價(jià)格
5-100376 /公斤
100-500375 /公斤
≥500370 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-03-08
  • 更新日期: 2023-07-15
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 保健品原料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化鈣吸收
CAS ***
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 5kg/桶
外觀 白色粉末
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 酪蛋白鈣肽
含量 99%

酪蛋白鈣肽簡(jiǎn)稱CCP,是一種高效的鈣吸收促進(jìn)劑,可阻止體內(nèi)磷酸鈣的沉淀,使鈣離子一直處于溶解狀態(tài),從而提高鈣吸收率。

白色至淡黃色粉末,有特殊滋味。相對(duì)分子質(zhì)量約為3000的一種含鈣多肽,其中富含磷酸絲氨酸

和磷酸多肽等。一般含蛋白質(zhì)(由測(cè)定氮量所得)約85%,多肽含量約12 %,總氮12%以上,水分8%以下

。易溶于水(20%完全溶解)。

鈣吸收促進(jìn)劑。食物中的鈣在胃液(鹽酸)作用下成為可溶性鈣,但進(jìn)入呈中性至弱堿性環(huán)境的小腸中時(shí)

,其中有一部分就會(huì)與磷酸結(jié)合成不溶性的磷酸鈣沉淀而無(wú)法被人體所吸收。如有CCP存在,就會(huì)阻止

生成磷酸鈣沉淀,使鈣離子一直處于溶解狀態(tài),從而提高其吸收率。