產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞 供應(yīng)食品級 葉黃素 萬壽菊提取物葉黃素酯
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-20¥230 /公斤
- 20-200¥220 /公斤
- ≥200¥210 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2020-11-28
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | 127-40-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1kg/袋 25kg/袋 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
色素含量 | 5% |
葉黃素,別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬壽菊花素及植物葉黃素等,英文名為Lutein,分子式為C40H56O2,相對分子量為568.85。橙黃色粉末,漿狀或液體,不溶于水,溶于己烷等有機溶劑。
一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物,并可以吸收藍光等有害光線。
自然界中與玉米黃素共同存在,是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含于葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測對光氧化、光破壞具有*。也是構(gòu)成人眼*黃斑區(qū)域的主要色素。
葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時可吸收到的營養(yǎng)素,但吸收利用率一般較低。如果缺乏葉黃素,可服用補充劑。如果有較差*的老年人,可以使用舌下的噴劑來補充葉黃素。早在1996年葉黃素已被加入為膳食補充劑。
葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質(zhì),屬于"類胡蘿卜類"族物質(zhì),已知在自然界中存在著600多種類胡蘿卜素,其中只有約20種存在于人的血液和組織中。在人體中發(fā)現(xiàn)的類胡蘿卜素主要包括α一胡蘿卜素,β一胡蘿卜類,隱黃素、葉黃素、番茄紅素和正未黃素。醫(yī)學實驗證明植物中所含的天然葉黃素是一種性能優(yōu)異的抗氧化劑,在食品中加入一定量的葉黃素可*和機體器官衰老,同時還可預(yù)防*引起的*與*,通過一系列的*,類胡蘿卜素已被建議用作*劑,生命延長劑,*抵制劑,*發(fā)作與**的抵制劑。同時,葉黃素還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色,同時也已在食品工業(yè)中用作著色與營養(yǎng)保健劑。
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