產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)碳酸鈉 食品級碳酸鈉 鄭州明瑞
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南
- 價(jià)格： ￥6000.00/噸
- 發(fā)布日期： 2017-01-09
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品添加劑 |
| 貨號 | 見包裝 |
| 型號 | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
碳酸鈉
堿、純堿、蘇打(Soda) 、堿面、口堿（歷史上，一般經(jīng)張家口和古北口轉(zhuǎn)運(yùn)全國，因此又有“口堿”之說。）、堿面（食用堿）,無結(jié)晶水的工業(yè)名稱為輕質(zhì)堿，有一個(gè)結(jié)晶水的工業(yè)名稱為重質(zhì)堿[1]。
【CAS編號】497-19-8
【外觀】白色粉末狀,是固體
【口味】澀
【相對密度(水=1)】2.532
【熔點(diǎn)】851℃
【溶解度】21g 20℃
【分類】強(qiáng)堿弱酸鹽**注意**（純堿是鹽，不是堿，只是溶液顯強(qiáng)堿性）
【化學(xué)性質(zhì)】
(1)溶液顯堿性，能與酸產(chǎn)生一定反應(yīng)。
【穩(wěn)定性】穩(wěn)定性較強(qiáng)，但高溫下也可分解，生成氧化鈉和二氧化碳。長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳，生成碳酸氫鈉，并結(jié)成硬塊。吸濕性很強(qiáng) ，很容易結(jié)成硬塊，在高溫下也不分解。含有結(jié)晶水的碳酸鈉有3種：Na?CO?·H?O、Na?CO?·7H?O 和 Na?CO?·10H?O。
【溶解性】易溶于水，微溶于無水乙醇，不溶于丙醇。
碳酸鈉易溶于水，是一種強(qiáng)堿鹽，溶于水后發(fā)生水解反應(yīng)，使溶液顯堿性，有一定的腐蝕性，能與酸進(jìn)行中和反應(yīng)，生成相應(yīng)的鹽并放出二氧化碳。
