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產(chǎn)品展廳
低聚木糖(木寡糖)廠家 食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 飲料烘焙食品添加
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-20042 /公斤
200-50038 /公斤
≥50034 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2024-03-22
  • 更新日期: 2024-03-22
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 食品添加劑甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20137148207585
CAS 50-70-4
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

低聚木糖很難為人體消化酶所分解。

    酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點(diǎn)是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,從而其促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性降低。

低聚木糖的應(yīng)用領(lǐng)域

乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料

食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果

飼料類:作為飼料添加劑替 代 抗 生 素。