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供應源隆低聚木糖食品級烘培飲料糕點低糖甜味劑木寡糖低聚木糖
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500￥150 /公斤
- 500-1000￥140 /公斤
- ≥1000￥125 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2022-07-29
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 烘焙 飲料 糕點 等....... |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | 號 SC20137148200057 |
| CAS | 57-48-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
低聚木糖 酸、熱穩(wěn)定性好，難發(fā)酵，與其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特點是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100℃也基本不分解，而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解，從而其促進雙歧桿菌增殖活性降低。
用于 ：乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類:餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果
儲存方式 ：低聚木糖粉劑易吸潮，應密封保存，應存于干燥、通風環(huán)境，防潮、防曬。
低聚木糖糖漿應存于干燥、通風環(huán)境，防曬
